






クラスの雰囲気がわかる!
韓国家庭料理1年コースの体験レッスンです。
⭐️3期生申込にお悩みの方は要チェック⭐️
「韓国家庭料理1年間コースとは?」
本場韓国の家庭ではどのように料理して食べているのか?韓国一般家庭の日常的な献立が身につく1年間集中コースです。どんなに豪華な料理を作っても、結局毎日食べたくなるのは基本のおかず。韓国家庭料理の基本を全12回で少人数で詳しく習得するレッスンです。
◎韓国家庭料理の歴史、文化、伝統などの基礎知識のほか、近年における進化の過程や流行など、もう一歩踏み込んだ内容も学んでいただけます。
◎実技では基本中の基本を押さえながら、食材の下拵えから片付けまで全行程をレッスンします。受講後は、初心者の方はお料理上手に、お料理好きな方は益々応用ができるようになります。
◎レッスンメニューは、旬の食材を中心とした韓国家庭料理や節日に欠かせない伝統料理も作ります。本場から仕入れた韓国ならではの調味料や韓国薬膳を取り入れつつ、日本のスーパーマーケットで簡単に手に入る食材でも本場さながらに作れるレシピも同時にお伝えいたします。
◎作っては試食、作っては試食、作る過程の味の変化もしっかりと学んでいただきます。その様子はまるで料理研究会です。化学調味料なしでもコクや旨味を十分に感じられるプロのコツをお伝えします。確実に料理が美味しくなる知識と技を身につけることができます。
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<体験レッスンメニュー>
オジンオポックム
ピビンパ
プゴック
ペッソルギ
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日時:
5月21日(水)10:00~13:30
◇開催場所
大阪市内:Chinsugi's kitchen
※住所等の詳細は、ご予約いただいた方にのみお知らせさせていただきます。(発送完了通知後、受講日までに個別にメールにてお知らせ致します)
◇開場時間
・開講5分前~ギリギリにお越しください。早くご到着された場合でもご入室頂けませんので、ご了承ください。
・スタジオは一般の集合住宅内にございます。建物内共用部での話し声などご配慮くださいますようお願い申し上げます。
◇持ち物
・エプロン
・筆記用具
・手を拭くタオル
◇キャンセルポリシー
・イベント4日前〜当日 受講料100%頂きます。
くれぐれもお日にち等確認の上お申込み下さい。
※キャンセルの際はお問い合わせよりご連絡下さい。
※お振込みでのご返金の際は振込手数料を差し引いてのご返金となります。ご了承ください。
★クラスの空席案内、キャンセルが出た際などはLINEでお知らせしております。ぜひお友達登録お願い致します!
https://lin.ee/OLAvOg8